胃痛是一种极为常见的病症，中医又称之为“胃脘痛”。根据传统医学理论分析，胃痛一般可分为寒性胃痛、热性胃痛、气虚胃痛、阴虚胃痛、气滞胃痛、食积胃痛、血瘀胃痛。这几种类型的胃痛，基本上可以包括近代医学所说的慢性浅表性胃炎、肥厚性胃炎、慢性萎缩性胃炎、急性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂等所引起的胃痛。

宜忌原则
    胃痛之人的饮食宜忌，应当根据中医传统理论，分别类型，选择食物。
    寒性胃痛俗称胃寒病。凡属寒性胃痛者，其胃痛往往感到胃部觉冷，或受寒即发，或遇寒痛剧，或泛吐清水，喜暖喜热熨，或四肢发凉，舌苔白。胃寒痛者，宜吃具有温胃散寒的热性食品，忌吃寒凉性生冷饮食。
    凡热性胃痛者，常感觉胃部有火烧灼热感，或痞胀饱满感，有时伴有口苦口干，或口臭，舌苔多黄。胃热痛者宜吃清凉蔬食为妥，忌吃肥甘油腻、荤腥煎炸以及辛辣香燥之物。
    凡属气虚胃痛之人，表现为胃脘隐隐疼痛，按之痛减，进食后疼痛可缓解，饥饿则痛发，舌淡苔薄。气虚胃痛者宜多吃补气养胃食品，忌吃生冷或辛辣刺激性食物。
    凡阴虚胃痛之人，多表现为胃部嘈杂疼痛，从无泛酸水，口常觉干，舌苔少或无舌苔。胃阴虚而疼痛者，宜吃酸性甜性食品，中医认为酸甘可以化阴，忌吃香燥辛辣之物。
    气滞胃痛者往往感觉胃部胀痛，并常影响连及两胁，发怒生气后痛甚，嗳气频作，舌苔薄腻。气滞胃痛者宜选食有行气消胀食，忌吃滋腻黏糯壅滞的食物。
    食积胃痛俗称伤食胃痛，多因暴饮暴食，饮食自倍，胃气受损。宜选择消食导滞的物品，忌食油腻荤腥之物。
    血瘀胃痛常见于溃疡病人，多因血行不畅，胃络瘀阻所致。往往胃脘刺痛，疼痛有定处而拒按，食后尤甚。这类人宜食一些具有活血化瘀，和胃止痛的食物，忌食收涩性寒和辛辣刺激性食品。